Daim-muffins
Ifall du älskar daim choklad lika mycket som mig är detta något du verkligen måste testa att baka.
(12 stora)
Du behöver:
1 marabou daim chokladplatta
1 marabou daim chokladplatta
150g margarin
1,5 dl socker
2 ägg
3,5 mjöl
2 tsk bakpulver
2,5 msk kakaopulver
1,5 dl mjölk eller grädde
+ muffinsformar
Gör så här:
1.Dela chokladplattan på mitten. Den ena delen skär du sönder i små, små bitar och den andra delar du vanligt.
2.Vispa margarinet och spckret till skum.
3.Tillsätt alla torra ingredienser + mjölken/grädden + chokladen du skärt i små,små bitar.
4.Klicka med hjälp av en sked lite deg i varje form. Obs. du måste spara lite deg som du sedan kan använda för att täcka chokladbiten.
5.Lägg en daimchoklad-bit i varje form. (de du delade vanligt)
6. Täck nu chokladbiten med att sätta ett tunt lager deg ovanpå.
7. Grädda muffinsarna i ungnen i 225 grader, 12-15 min.
// receptet hittade jag härifrån